ビルトインコンロでダッチオーブンを楽しむレシピ本。ハーマン グリルでダッチオーブン 100 メニュー LP0302A【3000円以上送料無料!】価格: 1,575円レビュー評価: 4.33 レビュー数:3 グリルでダッチオーブンってどうやって使ったらいいの?どんなお料理に使えるの?そんな疑問に答えながら、ダッチオーブンを使ってお料理を楽しんでいただく本です。目次1章 ダッチオーブンを知ろう2章 ダッチオーブンがつくるメニュー 24レシピ3章 ダッチオーブンでつくるメニュー 29レシピ4章 ダッチオーブンでつくるパン・お菓子 23レシピ5章 ダッチオーブンで世界の料理 12レシピ6章 シェフ考案のダッチオーブンメニュー 12レシピ本誌に掲載しているメニュー材料の分量・調理時間は、下記ハーマン製ダッチオーブン対応ワイドグリル付きビルトインコンロのものです。対応機種:S-Blink Advance [ |
12インチのピザも焼ける本格派。デバイスタイル Brunopasso(ブルーノパッソ)コンベクションオーブン CO-12 【送料無料】価格: 24,800円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 [オーブン送料無料!]コンベクション、ブロイルに加えてベイクやロウティサリー(回転式グリル)機能など多くの機能を備え、バリエーション豊かに料理を楽しめます。直径12インチ(30cm)のピザも入るパワフルオーブン。 オーブンは食材を熱で包み込むようにして間接的にじっくり加熱していくため、食材の旨みが逃げず、ぎゅっと濃縮されます。またバーベキューなど油分を落とすなど、ヘルシー料理が手軽にできます。 機能BAKE・・・ レパートリーが広がるBAKE(ベイキング)機能。240度までの調理温度と2時間タイマーでパンやピザづくり、じっくり時間をかけたいオーブン料理も手軽に調理できます。 (上下ヒーター作動 |
オーブン付きの3口ガスレンジ。オザキ 業務用ガスレンジ スーパーインペリアル OZM-90R ※納期約1週間[送料タイプC]価格: 235,620円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 オザキ ガスレンジ スーパーインペリアル美しい炎で料理おいしく華やかに。オーブン付きの3口ガスレンジです。間口900×奥行6003500kcalバーナー×1、12000kcal二重バーナー×2、オーブン×1回ガス消費量:37.8kW(都市ガス13A)、34.4kW(LPG)オーブンは温度調節を自動化したサーモスタット付です。100℃?400℃まで、希望の温度に設定すれば、自動的にオーブン庫内の温度がコントロールされます。サーモスタットは、液体膨張式機械接点作動タイプで、オーブンバーナの火が強火(全開)→消火(全閉)またはその反対に変化することにより、温度設定を保持する方式「ON-OFFタイプ」 |
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★マルゼン スタンダードタイプ業務用ガステーブル MGT-126CS価格: 90,048円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 マルゼン 業務用ガステーブル(ガスコンロ)スタンダードタイプW1200XH800XD600※サイズ表記はガス接続部等が含まれない場合があります。 ご注文の前に図面を必ずご確認いただきますようお願い致します。⇒図面はこちらこの商品は別途送料が必要です。お見積りご依頼・お問合せはフリーダイヤル 0120-45-4004又はメール ols@marue.com までお気軽にどうぞ※マルゼンの商品はご注文から出荷まで5?6営業日かかりますのでご了承下さい。また業者便のためお届け日のご指定ができません。 |
★リンナイ 卓上ガスオーブン RMC-12E用オーブン皿取っ手 【部品・送料別途】価格: 525円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※こちらの部品ご注文につきましては、代引きでの承りとなります。別途送料の実費と代引手数料(315円)を申し受けますのでご了承下さい。送料の金額はメール返信の際にご連絡いたします。【関連商品】リンナイ 卓上ガスオーブン RMC-503E用ターンテーブル 【部品・送料別途】【kanagawa-0717】 販売価格 1,050円(税込) リンナイ 卓上ガスオーブン RMC-503E用上ターンテーブル 【部品・送料別途】【kanagawa-0717】 販売価格 1,050円(税込) リンナイ 卓上ガスオーブン RMC-503E用ターンテーブル台 【部品・送料別途】【kanagawa-0717】 販売価 |
熱風循環方式でたっぷり2段調理。パナソニック ビルトイン電気オーブンレンジ NE-DB700P【送料・代引手数料無料!】価格: 130,200円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 200Vのハイパワーでたっぷり2段調理。毎日の調理をもっと手軽に、おいしく。 容量33L/スチームなし/熱風循環方式カラー:シティブラック※ケコミ部がブラック色のNE-D700とシルバー色のNE-D700Wからお選びいただけます。※イメージ写真の商品は本体シルバータイプ(NE-DB701)です。200Vだから立ち上がりが早く、ガス並みの高火力。 庫内後方に1.3kWの熱風循環ヒーターを2本搭載。200Vによる合計2.6kWのハイパワーで、大容量33Lの庫内のすみずみまで熱風を行き渡らせ、2段調理を可能にしました。食材を熱風で包み込むように加熱し、角皿2段ともにムラをおさえて一度にたくさん焼き |
小回りがきき、機能・仕様も充実。オザキ ガスコンベクションスチームオーブン 業務用 OZCSO-34 ※納期約2週間 [送料タイプC]価格: 618,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 オザキ 業務用ガスコンベクションスチームオーブン ワイドレシーバーシリーズ小回りがきき、機能・仕様も充実!新発想で開発された、超小型低価格モデル一台で本格的調理が多種類できるマルチなガスオーブン。新しいメニューが増やせます!料理がおいしい、調理が早くてきれいな仕上がり。真空調理も簡単。ガス消費量:12.6kW(都市ガス13A)、11.8kW(LPG)モード温度調節範囲モード説明・用途コンベクションスチームオーブンモード[蒸気+熱風]100℃?300℃蒸気と熱風を同時に庫内に送り込み、最適な温度と湿度を保ちながら調理します。ボリュームロスを最小限に抑え、ジューシーに仕上げます。料理が冷めても固く |
ガスの炎でパンがおいしい!コンパクト設計。オザキ ガスベーカリーオーブン 業務用 OZ100BOEC ※納期約2週間 [送料タイプC]価格: 441,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 独自設計による奥行きが最小サイズで大きな設置スペースが必要ありません。幅59cm×奥行45cm×高さ19cmの6取天板横差1枚収納タイプのベーカリーオーブン。※6取天板は別売です。炉床に特殊蓄熱板(石床)を採用していますので、蓄熱性が抜群です。耐熱性にも優れているため熱による変形や反りがありません。直置きも出来て、焦げつきづらく均一な焼き上がりが可能。 ●立ち上がり時間が抜群に速い、温度調節が早い。●正確な温度コントロール。●ガスの燃焼による熱気が燃焼来ないに均一に対流する構造で、 上は直火、下は輻射熱でムラのない仕上がり。 ●水蒸気によりパンにボリュームがでて色艶も良い。●増設工事が不要。電 |
システムキッチンのオーブン部のみお取替えの場合に。リンナイ コンロ下部専用キャビネット UKC-604-B [ブラック扉・奥行550mm以上対応]価格: 19,320円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 システムキッチンのオーブン部のみお取替えの場合に使用するコンロ下部専用キャビネットです。外形寸法:H578×W599×D444mm寸法図はこちらキャビネット庫内有効寸法:H468×W570×D407mm質量:12.5kg(梱包時15kg)ガス接続:15A(1/2B)鋼管または金属可とう管設置可能コンロ:製品高さ220mm付属品:取扱説明書、配管シールパッキンRBR、RSRレンジから高さ220mmコンロのみの設置(オーブン部はなし)になった場合のオーブン部スペースに組み込む幅599mmのコンロ下部専用キャビネットです。キッチンカウンター高さ850mmの場合は下部フィラーで高さを調整してください。 |
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★マルゼン パワークック 業務用ガスレンジ 奥行き750mm RGR-1274B価格: 283,390円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 マルゼン業務用ガスレンジ Newパワークックシリーズ新ユニバーサルバーナー+自然対流式オーブン間口1200×奥行750×高さ800(mm)φ190バーナー×2 φ95バーナー×2ホテルやレストランのシェフ達の厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ!本格派厨房のプレステージにふさわしい一級品。それがこのNewパワークックシリーズ[新ユニバーサルバーナー搭載]です。耐久性に優れ美しいステンレス製のエクステリアに、16.9kW(14500kcal/h)を誇る強火力バーナーを搭載。さらに堅牢で使いやすい大型全面ゴトク採用で、シェフ達の「ハードな」仕事に応えます。シンプル |